> > TIRADITO DE LENGUADO (2 personas)

TIRADITO DE LENGUADO (2 personas)

Posted on miércoles, 19 de diciembre de 2012 | No Comments

- 500 grms. De lenguado
- 10 - 12 limones
- 1 ají limo rojo
- 1 ají limo amarillo
- sal
- hojas de culantro
- 6 ajíes amarillos en puré

Preparación:
Cortar el pescado en láminas y estirarlo en un plato.
Mezclar el resto de los ingredientes en un bolo y cubrir el pescado con esta salsa
Acompañar con choclo y papas.

Leave a Reply

Con la tecnología de Blogger.