ESPINACA A LA ITALIANA (4 personas)
Posted on martes, 18 de diciembre de 2012
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* 1\4 taza de aceitunas verdes
* 1\4 taza de aceitunas negras
* 1\4 taza champiñón
* 8 almendras picadas
* 1 cucharada de aceite
* ajo picado y sal marina a gusto
Preparación:
Cocer las espinacas y picarlas. En un sartén colocar el ajo con las almendras hasta dorarlas. Descarozar las aceitunas y colocarlas en rebanadas. Cortar los champiñones en rebanadas, mezclar todos los ingredientes, sazonarlos, rehogarlos en la sartén y servir bien caliente.
