ENSALADA DE CALAMAR (4 PERSONAS)
Posted on miércoles, 19 de diciembre de 2012
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300 grms. De calamares cortados en aros
- 1 ají amarillo cortado en tiras
- 2 tomates cortados en cuñas grandes
- 1 choclo grande desgranado
- 1 palta cortada en cuadros grandes
- aceite de oliva
- tabasco
- salsa inglesa
- sal y pimienta
- Preparación:
- Sancochar los calamares.
- Mezclar con los demás ingredientes
- Aderezar al gusto con aceite de oliva, tabasco, salsa inglesa, sal y pimienta
